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댓글(13)
군대 쏘야볶음에도 들어간다
기억해둬
??
이제 굴소스도 들어감??
많이 좋아졌네
걍 끓인면에 식용유 굴소스 후추 마늘 정도만 볶아도 먹을만함 ㅋㅋㅋ
밑준비 하는거보면 굴소스를 그냥 때려박음. 그때 유투버가 우스갯소리로 중식이라고 볼 수 있지 않나..? 라고 멘트달고 ㅋㅋ
ㅅㅇㅇㅃ?
아예 웍질하는 파스타집도 있는 거 보면 중식이라고 해도 됨 ㅋㅋㅋ
굴소스랑 치킨스톡 같이 씀 아니면 치킨스톡 대신에 굴소스씀?
굴소스 단독으로 사용함 치킨스톡 까지 가면 너무 짜서 안됨
볶음 계열은 굴소스, 국물류는 치킨스톡이죠
후라이팬에 기름 두르고 볶는 것은 대부분 굴소스를 넣으면 맛있어진다
나 프차카페에서 일할때 쉐프테이블도 있었는데 그때 쉐프님한테 배운게 ‘밖에서 먹는 파스타맛의 50%는 굴소스, 나머지50%는 치킨스톡 입니다.’ 라고 배움 ㅋㅋㅋㅋ
양배추 반통 볶을 때 굴소스를 두바퀴 돌렸더니 너무 짜서 못먹고 버렸음 ㅋㅋㅋ
대용량으로 요리하는거 아니면 티스푼으로 한숫갈 정도만 넣어야됨 ㅋㅋㅋ
저건 농축액인데 드레싱 처럼 뿌리면 ㅋㅋㅋ