임성근 쉐프가 사짜 같아보인다는 이유
고기 찍어먹을 소스로 물소금을 추천함 ㅋㅋㅋㅋ
천일염 두번씻어서 생수에 타서 찍어먹으라고 ㅋㅋㅋ
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천일염을 씻으면 녹아 없어지는게 아닌가요?
굵은건 좀 버팀
그렇긴한데 농도에 따라 남기는 하죠
저걸 왜 하냐면 천일염은 바닷물을 그대로 말린거라 불순물이 있어서임
처음부터 구운소금 쓰면 애초에 물에 탈 필요가 없음
맛소금은 MSG섞은거라 결국 가정에서 쓰이는것중에 쓸수 있는건 구운소금을 사던지 천일염을 사던지 하는 두가지 선택지밖에 없으니 천일염 다루는법을 보여준것 뿐이지
살아남은 소금