앞으로 중식 프렌차이즈가

중식의 기본값이 된다

이유가

중식 주방일 특히 웍질이 너무 힘들어어서

사람구하기가 힘든 상황인데

지금 남아있는 노포 중식집들도 웍질 하시던 사장님들

그만두시면 이어서 할 사람도 없다고 한다

일본 노포식당이나 라멘집도 비슷한 상황이다