의외로 극명하게 갈린다는 짜파게티 조리법
물 있는 상태에서 스프 뿌리기
물 다버리고 스프로 비비기
현재까지도 극명하게 갈린다고 ㅋ
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닥후
냄비 벽에 묻는 스프조차도 아깝다 안그래도 짜파게티 밍밍해졌는데
면익으면 물한숱갈만 냄기고 버린다음 볶음 여기서 포인트는 볶아야되기때문애 최서 꼬들면까지 익히고 시작해야
나중애 면이 안퍼짐
어차피 간장이랑 까나리 추가로 넣을거라 별 상관 안하긴 함 ㅋㅋㅋㅋ
여기에 라면에 치즈 올려놓고 치즈가 잔열로 녹을 동안 옆에서 계란프라이하고 거기에 파랑 마늘을 토치로 살짝 태운 기름을 다시 라면에 올려서 파김치랑 같이 먹으면 이게 야르임 ㅋㅋㅋ
짜파게티는 조절이 중요한데
짜슐랭은 스프가 많아서 쉬워
물 버리고 3~5초정도만 살짝 볶은뒤에 가루 뿌리기
그릇에 면끓이던 국물 조금 붓고 거기다가 스프랑 기름넣고 섞은다음에 국물 다버리고 면넣어서 비빔
꾸덕한 것도 맛있고 촉촉한 것도 맛있음
대량조리하면 물 적당히 버리고 추가하면서 끓일 수 있는 전자가 좋은데