일본 아침 밥상으로 흔히 나오는
연어구이용 연어는 샤케(?)라고 부름
샤케는 연어의 일본어임
기생충이 어마무시해서 회로를 절대 못먹을 녀석이라
굽거나 찌는등 가열 요리가 대부분임
그런데 연어초밥, 연어회에 쓰이는 이녀석은
사몬(サ?モン,Salmon)이라고 함
당연이 이녀석은 노르웨이산을 말하는거고
노르웨이가 일본에 연어 팔아먹으랴고 개발한 요리임
그래서 어르신들 중에서 연어초밥은
원래 초밥 아니라고 디스하기도 함
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그래서 근-본 따지는 초밥집에는 연어초밥 없자너 ㅋㅋㅋㅋ
아이누는 생으로 잘만 먹던데! 이래서 나약한 조몬인이란!