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치과 소독약 냄새는 죽순이 아니고 정향이라는 향신료에서 납니다.
같이 요리되는 과정에서 냄새가 죽순에 밴듯...
감사합니다
식재료 보존재 냄새일텐데, 최근 중국산 식재료에서 많이 납니다.
방부제 냄새 아닌가요? 혹시 중국산이라 포르말린에라도 절였었나?