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브라더치.. | 19:19 | 추천 53 | 조회 47

[유머] 현 시점 커피 품종으로 보는 커피 가격인상 추이 . jpg +47 [33]

루리웹 원문링크 https://m.ruliweb.com/best/board/300143/read/68474895


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??? : 와..ㅠㅠ 어떻게 ㅠㅠ


??? : 커피를 먹어야 겨우 버티는 직장 생활인데 그것도 이제 힘들어 질려나? ㅠㅠ



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는 생각보다 우리나라에 영향이 크지는 않을 가능성이 높음




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엥?


왜?


국제 커피 가격이 오르는데 어덯게 영향 안받을 수 있어?


하겠지만


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저 뉴스에서도 딱 언급했지만 국제 커피 가격의 상승폭을 견인하는건 '로부스타 품종'의 원두임


1년 사이 90% 올랐다고는 하지만

10년 추세로 따지면 약 740%가 올랐음


그리고 그 상승폭이 아직 안꺾임



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뭐야 커피 가격 ㅆ창난거 맞잖아..ㅠㅠ


할 수도 있겠지만


한국 커피 시장 기준 약 85%는 로부스타 품종이 아닌 '아라비카 원두'를 사용함


 




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아라비카?


어디서 많이 들었을 단어겠지만


걍 조금 고급 커피 품종이라고 생각하면 됨


고급 품종인데 왜 걱정할 필요가 없냐고?



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설명하자면 좀 긴데


대략 설명하자면



대략 설명하자면 2017~2018년년 역대 최악의 기후재난으로 범지국적 커피 나무 폐사


-> 농장들 일단 돈 안되는 싸구려 로부스타 대신 비싼 아라비카 위주로 복구


-> 이후 로부스타 품종도 복구 하려다 우러 전쟁으로 비료 수입 중단


-> 비료 수입 중단으로 생산량 감소, 커피 가격 상승


-> 돈 안되는 로부스타 포기하고 아라비카 품종을 집중적으로 생산


-> 현 시장 아라비카 품종 공급량 많아짐


-> 로부스타 가격이 아라비카 보다 비싸짐 (now!)



가 현상황


고급 품종이 양산 품종보다 더 저렴해짐 ㅋㅋㅋ



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다시 돌아와서


한국 커피 시장 기준 약 85%는 '아라비카 원두'를 사용함


카페에 사용되는 원두는 거의 아라비카 원두라고 단언할 수 있을 정도



그리고 아라비카 원두 가격이 최근 좀 요동쳤지만 50년 평균 오차 범위 안에 들어가는 정도라서 큰 걱정을...




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으..아니..


걱정해야 하겠구나..



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