[유머] 미슐랭 3스타 셰프가 유리 공예 장인을 부른 이유 +95 [11]

댓글(11)

• 한니발 바르카11/08 답글달기

  글고보니 유리냄비같은거도 있는데 그런 조리도구는 안되는건가...

• 엑타크롬11/08 답글달기

  뜨거운 유리로 고기 표면을 감싸버리는게 아이디어인것같음

• 윌리엄 홀시11/08 답글달기

  아직 굳지않은 말랑말랑한 유리로 고기를 빈틈없이 덮는다는게 목적이라 유리냄비는 저 짤이랑 아무 상관없음

• Medand11/08 답글달기

  식용으로 문제없는거겠지?

• Tolene11/08 답글달기

  색유리가 아니니 뭐 대단한 불순물 들어간 것도 아닐거고 세균은 유리 녹이는 과정에서 다 죽었을테니 뭐...

• 해물삼선짬뽕11/08 답글달기

  열용량이 적어서 많이는 안구워질거 같은데 근데 잘 휘니까 고기 윗, 옆면 다 덮어버리는건 신기하네

• 엔요이시카11/08 답글달기

  저 소금 뿌리는 자세...
  유리공예로 고기굽는다고 할때부터 그럴거 같았어

• Fenwick11/08 답글달기

  열로 흐물흐물거리는 유리를 비빈 고기인데 먹어도 되나...?

• 루리웹-448526975911/08 답글달기

  셰프 : 어차피 내가 먹을 거 아니니 좋아쓰!

• 루리웹-680616873511/08 답글달기

  미국엔 식기세척기로 수비드 하는 레시피가 있다고하드만
  낮에 유게에서 봄

• 마치카네 후쿠키타루11/08 답글달기

  저렇게 뜨거운 유리로 덮어서 위아래 옆면까지 열을 한번에 고루 줘서 익히는건가

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