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댓글(11)
일반 가정집도 저 정도는 아니어도 엄청 많이 담는다고 ㅋㅋㅋ
배추를 얼마나 썼다는데?
천 포기요
그러면 절대 한 집은 아니겠군!
(피식) 그렇겠군요
4인가족 기준으로 절인배추 100kg를 쓰는데ㅋㅋ
김치를 얼마나 먹는거야 무하고 부재료 다합치면 어마어마하겠구만
우리나라는 김치를 위해 우장춘 박사께서 친히 지금의 배추로 품종교배 까지 시켰다고!!!!!!!!!!!!!!
요즘에는뭐 거의 사먹지만
옛날 김장시즌만되면 며느리들 김치냉장고 자주색 통 들고 시댁이나 친정댁 가서 4~5집 몇달먹을 김치 한번에 담았으니까 뭐 100포기는 우습지
김치 직접 담궈먹는 음식점은 몇집이 모여서 김장하기도 한다는데
김치 공장 큰 곳이 많이 생산 하는 시즌은 하루 100톤 2만포기 김치 만든다고 하던데
요즘 가정집은 핵가족에 김장 힘들다고 많이 안 해
한 집에 20~30포기(생배추 기준 50~70kg) 정도 하더라
?
요즘에는 뜸하겠지만 일반 가정집도 1톤 트럭 하나정도 담아서 친척에게 전부 돌리는데 ㅋㅋ
3인 가족인 우리집도 한때 많이할땐 30~40포기했는데ㅋㅋ
잘되는 식당에서 한다? 단위가 달라져요