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와 육개장에 오리고기에 키위에 애호박까지
급식을 맛있게 하기가 진짜 어렵지
한정된 예산
대량조리
대형솥에서 볶기때문에 불맛내기 어려움
밥을 스팀으로 쪄서만듬
이거다뚫고 맛있는밥 만드는 사람은 진짜 실력자임
작성자가 앞으로 5년간 전국에 있는 모든 초등학교에
예산으로 100억원씩 지원하기로 했데
요즘은 학생이 없어서 대량조리라고 하기엔 머쓱하대 ㅋㅋㅋㅋ
근데 학생이 줄어드니까 도매에서 중소매로 구매해야하는 물자때매 예산관리는 조금 손해라던
대량 조리에서 가장 어려운 요리가 국인거 같아
함바집 해보면 그래도 국을 요리멤버중에 제일 응애로 넣음
소금간 조금 어긋나도 괜찮고 뼈쓰는 요리 있으면 어떻게 해도 맛있게 나와서리
함바 이모들 말로는 굽는게 제일 힘들대
돈 내고 먹어볼 수도 없는 건가
입학하거나 교사가 되서 배정되거나
정규루트가 딱 둘뿐임
어머니가 급식일 20년 정도 하셨는데
생각보다 책정되는 금액이 적더라
근데도 그 정도 퀄리티 뽑아내는게 대단
짤 제목: 교사다
본문: 입학 아니면 불가능함
뭔데
교사가 되어정확하게 저지점에 배치된게 특별한사람이기 때문