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진짜 커피하고싶으면 자기가게말고 그냥 큰회사에서 직원복지식으로 차려놓은 카페에서 메니저하는게 나음... 물론 그런자리는 극히 드물지만
자기 건물 가지고 하면 돈 벌음 ㅎㅎ 문제는 그럴바에는 월세 주고 돈 받는게 더 쉽다는게 팩트지만
10억쯤 잃어도 될 돈이 있다면 나쁘지 않음. 대충 프렌차이즈 4개 정도 열고 오토 돌리면 은행이자보다는 많이 나옴. 즉 부자가 아니면 하지마세요...
원래 창업은 운 좋은 사람 아니면 진심인 사람만 살아남음
커피도 직접 로스팅하고 드립도 내리고 해야 입소문 나서 찾아오지 그냥 기성품 커피가루 내려서 팔면서 아메리카노 3500원 받아서 팔면 사람들도 다 알고 다시는 안감
우리나라 커피 카페산업 성장하고 돈번건 프렌차이즈 회사와, 원두 수입해서 카페와 마트에 납품하는 로스팅 공장들 밖에 없음
애초에 좀 예전이면 모르겠는데
요새 길가면 발에 채이는 게 카페일 정도로 많은데 누가봐도 이제 쉽게 돈벌이할 자영업이 아님
자기가 자금 문제에서 여유가 있고 커피를 되게 좋아해서 하고싶으면 몰라도
임대료는 살벌하지
종소세 받아보면 이게 맞나 싶기도 할거임 ㅋㅋㅋ
장사 진짜 아무나 하는거 아님 그래서 너도 나도 다 망하는 거고...
그냥 커피만 팔면 십중팔구 망함.
윗댓도 있지만 커피는 백다방 캠퍼스 메가랑 경쟁해야 하는데 가격으론 예네 절대 못이김 가격올리고 맛으로 승부? 그러면 커피몬스터 스벅이 너의 또다른 경쟁자가 된단다. 보통 요즘엔 되는 개인카페는 베이커리카페인데 여기도 용암오션임 베이커리 경력으로 10줄채우는 제빵사들하고 배틀해야함
카페 사장중 저마인드 존나 많음
카페자체가 과포화인데도 계속생기는거보면 진짜 생각 없이여는사람 많은거같음
아니면 만만해보이는게 카페밖에 없던지