돼지 기름으로 구우면 된다고 한다
물론 그 전에 서민은 구하기도 힘든 최고급 돼지고기를 쓰는게 중요하지!
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근데 맛나겠다...
돼지를 돼지기름으로 튀기다니...
돼지 자네는 그렇게까지 인류를 위해...
흑돼지살 흑흑 녹는다~
애니화도 된 내용같은데
맞음
라드가 사기아이템이긴 해
고기를 쓰는 기름먹이는 요리는 라드를 쓰면 맛이 좋다
그야 서민 맛집이 아니라 미식회가 다녀갈 맛집일테니..
참고로 저 고기는 주인공이 이벤트라고 특별히 직접 공수한거다...
근데 항상 궁금했던건데
돼지가 뭘 먹던간에 그게 고기맛에 실제로 영향을 줄까??
그냥 마케팅용이 아닐까 싶은데..