???: 볶먹이 탕수육 근본 맞음? +62 [42]

댓글(42)

• THE·O06/14

  볶먹, 부먹은 중국에서도 걍 지역따라 갈리고
  찍먹은 배달때문에 우리나라에서 생긴 거

• 동산에있는토끼06/14

  근데 3대가 요리의 '근본'을 운운하는 것도 웃긴데 ㅎ;;

• WeissBlut06/14

  볶는지 붓는지는 지역마다 사람마다 말이 달라서 걍 그런갑다 하고 넘겨야됨 일단 찍먹은 배달때문에 생겨난 사도라는건 확실하고

• 루리웹-221808838906/14

  탕수육의 기원이 아편전쟁때 양놈들 먹으라고 준 음식이었다는데
  볶먹도 부먹도 찍먹도 다 근본이 있다는 듯 함
  
  김치가 무, 갓, 파 전부 근본인거처럼

• 밀떡볶이06/14

  화교분도, 유명 중식당도 소스 따로 내주는 곳 있고 니즈에 따른 차이같음 소스 따로 내주다 볶음 탕수육이 빌지에 뜨면 볶아주는 것도 있음

• 카탈리나 에란초06/14

  따로 내주는 집은 아마 여럿이 오면 난리날걸 알아서 따로 줄 수도 있음
  
  우라 부모님도 중국집 하시는데, 하도 강경파 찍먹 손님들이 "왜 탕수육 소스 부엇어요?"러고 항의를 계속해서 결국 중자이상부터는 따로 주시더라

• 저글링 긔엽긔06/14

  볶든 붓든 소스에 비벼져나오면 되는거겠지

• 俠者barbarian06/14

  ㅇㅇ

• 방구석 곰팡이06/14

  제가 사주면 그냥 서로 취향에 따라 그릇 반씩 덜어서 부먹 찍먹 알아서 먹게 하고
  사주는 사람이 부먹이면 그냥 부어 먹고
  더치페이인데 말 없이 부으면...

• 루리웹-578979174206/14

  사실 볶먹 근본론도 말이 볶는거지 소스에 끓이거나 끓는 소스에 넣는걸 포함한거라
  단순하게 하나의 해석에 가까움.

• 정회원-1357911131506/14

  볶먹이나 부먹이나 거기서 거기지
  어쨌든 찍먹은 무근본이라는게 밝혀졌죠?

• 라스트리스06/14

  일단 부먹이든 볶먹이든 튀김에 소스가 묻어나오는게 디폴트값이라는 건 변함이 없다고 생각함

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