[6]
Doyoulatte | 21:04 | 조회 824 |SLR클럽
[6]
Blessed | 21:03 | 조회 1222 |SLR클럽
[10]
튼튼이아빠 | 20:55 | 조회 349 |SLR클럽
[9]
좋은칭구 | 20:38 | 조회 836 |SLR클럽
[20]
농촌이쑤신 | 20:33 | 조회 319 |SLR클럽
[13]
jakencake | 20:43 | 조회 522 |SLR클럽
[11]
InterG | 20:24 | 조회 444 |SLR클럽
[6]
rogust | 20:25 | 조회 531 |SLR클럽
[11]
재욱 | 20:19 | 조회 1084 |SLR클럽
[8]
alltopics | 20:21 | 조회 1169 |SLR클럽
[9]
튼튼이아빠 | 20:11 | 조회 513 |SLR클럽
[7]
rogust | 20:04 | 조회 530 |SLR클럽
[8]
정삼솔 | 19:55 | 조회 375 |SLR클럽
[10]
맬러뮤트보이 | 19:55 | 조회 594 |SLR클럽
[7]
(주)검찰 | 19:41 | 조회 675 |SLR클럽
말씀 감사합니다!
그게 젊음이죠...!!
나이들면 그럴 용기도 없어져요...
하게 되면 장소 좀 갈쳐 주세요.
사 먹으러 가겠습니다.^^
커먼그라운드 푸드트럭 검색해보세요...
자릿세가 비싸긴 하겠지만,
저기는 컨셉 잘 잡은것 같아 좋아 보이더군요.
노점식으로 운영하지 마시고,
어느정도 자릿세를 주더라도, 단속 걱정, 망할 확률이 적은 곳으로 들어가세요.
실패를 통해서 얻는 것도 분명 있겠지만,
실패를 통해 잃는게 더 많은게 현실입니다.
그리고, 요식업 13년차로써 한마디 보태자면,
음식 맛도 맛이지만,
컨셉이 훨씬 중요하다 생각됩니다.
주 고객층에게 어필 할 수 있는 메뉴로 선택하심이..
긍데 그걸 적극적으로 시작하겠다는 용기가 부럽네요!
잘 되면 좋은거고 안 되도 경험이니
파이팅 해주세요~
처음부터 잘하는 사람이 어디 있답니까.
다들 도전하면서 배우는거죠. 해보지 않으면 얻는것도 없습니다.
파팅!
그뭔가...낭만적이고 자유롭고.... 멋쪄 보이는것만 보고 시작하시는것 같은데요...
치명적인 단점이 있죠. 여름에 겁나 더워도 어쩔수 없고 겨울에 너무 추워도 어쩔수 없다는것과...화장실;;;
주차단속때문에 어렵고 주변상가에서 신고들어옵니다 세상일은 냉정해서 세금내고 장사하는 가게앞에 세금 안내는 푸드트럭들어오면 좋게 안보죠
유원지 끼고 하면 좋겠죠.
경험 살리는 정도로 투자금을?
만만치 않을 겁니다.
더더군다나 푸드트럭은,
경험을 해본다는 측면으로는 적절치 않아 보이네요.
상권분석, 사업계획서(자재 등 포함), 마케팅 전략 등
이런 것들을 먼저 만들라고 하세요.
3년을 아이 육아만 하던 애엄마가,
2년 전 박차를 가하던 일이 눈에 선하네요.
(결국 현실의 벽을 스스로 느낍니다.)