고기 구울 때 여러번 뒤집어도 되는 이유 ㄷㄷㄷ +365 [11]

댓글(11)

• 윤석열 답글달기

  뒤집는다고 집게 자꾸 만지작 만지작 하면서
  
  
  
  고기가 눌려서 기름이 더 빠진거 같음

• skavnd 답글달기

  저런 고기를 저렇게 구워본 적이 없어서...

• Eugine 답글달기

  두개가 똑같다면..귀찮게 자주 뒤집을 필요가 없다는 결론이 나오죠.. ㅋㅋㅋㅋ
  
  
  
  걍 올려두고 익은뒤 한번만 뒤집어도 되겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

• [6D_MarK3] 답글달기

  저건 스테이크 이야기라 의견이 분분할 수 있는거고... 한국에서 숯불에 구워먹는 얇게 썰은 한우는 자주 뒤집어야됨. 한눈팔다 태우면 즉시 혼나야됨. 이건 논란의 여지가 없음. 꼭 고기 구울줄 모르는 사람이 자주 뒤집지 말라고 하는데, 본심은 남이 먹을라고 집어가는줄 알고 놀라서 그러는거임.

• OHLL 답글달기

  ㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 점찍어놨는데
  
  스틸류

• ramuonro 답글달기

  고든램지식으로 구우려면 계속 뒤집어야죠. 심지어 집게로 잡은채로 모서리도 구워야함

• erewrfsdfds 답글달기

  육즙이란말 솔직이 고기속에 배어있는 그 소기름을 가두어 놓고 먹었을때 촉촉하고 부드럽고 하니까 이걸 육즙이라고 하는거 아닌가.....
  
  
  
  마블링 1도 없는 고기에 육즙이 과연 가능할까 ??

• 프레임속의이미지 답글달기

  자주 뒤집으면 덜 탑니다.
  
  
  
  탄 음식 많이 먹어봐야 좋을 것 없음

• 유림 답글달기

  5g 정도 차이면
  
  
  
  같은 무게라도 지방이 많은 쪽이 더 많은 무게를 상실 할 듯

• 동사_황약사 답글달기

  그놈의 육즙

• 키움히어로즈 답글달기

  원래 소는 여러번 뒤집이 맞음

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