우리가 흔하게 < 신선로 神仙爐 >라고 알고 있는 궁중 요리
사실 정확하게 하자면
탕을 끓이는 도구인 얘가 < 신선로 >고
신선로를 이용해 소고기 육수에 고기와 해산물, 채소를 넣어 끓여 만든
우리가 흔하게 신선로 라고 알고 있던 요리는 < 열구자탕 悅口資湯>임
냄비를 오징어짬뽕이라고 부르는 격임
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돈부리같은거군
아 성공했구나 신선로
열구자탕은 어감이 좋지 않아...