그거슨 수제비
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트루로마
사실 라비올라보단 뇨끼에가깝지않나싶은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뇨끼 비슷하지
수제비랑 똑같은 파스타도 있으니까ㅋㅋ
라비올리는 만두국쪽 아닌가
솔직히 라비올리는 만둣국에 가깝고 저건 뇨끼에 가까운 느낌이긴한데
우리 수제비는 속까지 푹 익히니까 소프트하게 익힌 뇨끼라고 하면 될라나
라비올리보단 뇨끼스럽지 않나
ICIF 나오신 쉐프분이랑 같이 일했었는데
내 해물파전 드셔보시더니만 리필만 5,6장 드시고
진지하게 자기 계약 끝나면, 같이 이탈리아 넘어가서 이거 같이 팔 생각없냐고 물어보시더라
이것도 통할듯