한국에서 부대찌개 스타일이
경기북부식 (의정부식)
경기남부식 (송탄식)이 있는데
둘 다 원지역에선 베이크드 빈을 안넣음
물어보면 의정부에선 "그건 송탄식이야" 라고 하고
송탄에선 "그건 의정부식이야" 라고 한다고
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그럼 영국식으로 하자 베이크드빈이니까
콩은 이분이 다 드셔서 그래
존나 맛있게 드셔놓구선...
김치넣고 안넣고로 송탄 의정부 나누는줄 알았는데.
나도 베이크드빈은 본적이 없는대
서울에선 넣어 먹나??
놀부 부대엔 들어 가는데
베이크드 빈즈 넣으면 좀 텁텁 해지긴 하지
그게 호불호가 있을 수도 있고
원조지역에서는 각자 육수를 따로 써서 안들어가는데 프렌차이즈화 되면서 육수 퀄리티를 유지하기 어려워지니까 부대찌개 특유의 끈적한 느낌을 내려고 체인점에서 넣기 시작했다는 썰이 일반적임
난 넣은게 더 좋아
우리동네 부찌 집도 안넣음
콩나물이 사문난적
뭐지 이런 관계인가
오산기지 오산이 아니라 평택에 있는 거 부대찌개 검색하면서 알았어
난 콩이 싫어서 불호임
있어도 먹긴 하는데 ㅋㅋㅋㅋ
존슨탕이라고 부르는 서울(용산)식 부대찌개에도 베이크드 빈은 안들어가던것 같던데..