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340년전에는 그것도 특별한 맛이었겠지
그게 밀빵이기에
애초에 영국에서 음식맛 기대한다는게...
몇백년 전통 맛집 특)
막상 먹어보면 별거 아닌데 오래 버텨서 명가가 되는 경우가 있음
제과제빵이 얼마나 발전했는데... 340년 전이면 뭐...
300년 전 빵이 맛있으면 얼마나 맛있겠냐...
당연히 특수빵도 아닌 일반 식사용 빵이니 그냥.. 평범한 빵맛일수밖에 없죠ㅋㅋ..;;
무슨 단과자빵마냥 유지나 설탕이 많이 들어간것도 아니고 뭐 부가적인 재료들이랑 같이 함께 먹는 용도라..
참고로 교토에 가면 550년 된 소바집도 있음