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무엇이든 물어보살이었나
북한 음식으로 장사 해보라고 하던 서장훈한테 먹을게 없어서 탈북했는데 뭔소리냐고 쿠사리 꽂은 탈북민 생각나네
볼만했겠네 ㅋㅋ
아 저건 좀 안타깝네
일단 스토리 풀수있는 환경이 아닐때는 무조건 맛으로 승부해야지
본인에겐 소중한 음식이라 그걸로 도전해봤는데 역시 전략을 잘못짰다고 말하긴 함 ㅎㅎ
스토리만으로 올라가는 방송이 아니었지...
애초에 고점 지향이었으니까 어쩔수없지
업그레이드 해도 이미 상위호환인 유부가 있으니까 그냥 두꺼운 유부초밥 느낌 받았으려나
평생 먹을 수 있던 음식과 식재 자체가 제한된 곳에서 최고급 요리사 되긴 정말 힘들긴 해.
탈북자들 유튜브 보면
북 요리관련 지식이나 조리법 없어진게
너무 많을 것 같더라
일단 식자재 부족해서 요리 자체도 단순해지고
식자재가 없으니깐 기존 레시피 중에 없어지는 것도
많을거고 전수해줄 사람들도 굶어죽는 판이라 ㅠ
탈북민이 만들어준 두부밥 먹어봤는데
이미지 그대로 그냥 구운 두부에 밥넣고 간장뿌려먹는맛 ㅋㅋㅋㅋ
저건 심사위원이 누구였냐에 따라서 결과가 좀 달랐을것 같음
저게 먹을게 없을때나 맛있게 먹은거지 현실에서는 ㅋㅋㅋㅋ
뭐든 먹을수있으면 그만인 환경에서 맛은 사치긴 하지; ㅠㅠ