한국에선 친숙한 식재료를 일본인들은 어색해하는데서만 봐도 알 수 있듯 한국인은 먹을 수 있는건 정말 죄다 먹었다
(사실 그것도 약하게 말한거고, 독 있는 식물도 어떻게든 독 빼고 먹어버렸다)
이것보고 너무 가난해서 어쨋니 하던데, 사실 질소비료 발명 전까진 서민 식탁이 풍족한 나라가 더 드물었으므로...
그냥 우리 조상님이 식도락에 진심이었을 뿐이다..
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밥먹었냐 를 인사로 쓰는 나라.
우리 엄마가 해 주는 얘기같아
정약용기록보면 형제들이랑 놀러가서 산나물 맛있게 먹어다는거 보면 빈부에 상관없이 좋아하거 같긴함