NYT에 따르면, 통일교를 창시한 문 전 총재는 1980년 교단이 소유한 미국 뉴욕의 뉴욕커 호텔에서 신도 수십명을 모아 놓고 '참치의 길'이라는 제목의 연설을 하고, 전 세계 기아를 끝낼 계획의 일환으로 수산업 개척을 주문했다.
당시 연설 현장에 모인 신도들은 약 70명으로 대부분 일본인이었다.
이후 신도들은 사업자금으로 각각 100달러(약 12만원)를 건네받았고, 미국 50개 주로 흩어져 초밥 유통망을 개척하거나 초밥 가게를 여는 등 사업을 진행했다.
이들은 트루월드푸드라는 초밥 전문 회사를 키워냈다.
트루월드푸드는 영국, 캐나다, 일본, 한국 등 현재 약 20여 개 지사로 확장해 해산물뿐 아니라 장어 소스, 감귤, 모찌 아이스크림 등 초밥에 들어가는 재료 유통도 도맡았다.
미국 전역으로 확산된 트루월드푸드 사업을 하나로 묶어주는 데에는 종교의 역할이 컸다고 이 신문은 지적한다. 통일교는 직접 주관하는 결혼을 통해 다국적 부부를 탄생시키며 영주권 문제도 해결한 것으로 전해졌다.
이후 초밥은 미국에서 단순히 음식 그 이상을 넘어 문화적인 의미까지 지니며 대중화에 성공하게 된다.
트루월드푸드의 모기업 트루월드그룹에 따르면 현재 북미에서 이 회사의 고객사는 8천300곳 이상으로 대부분 초밥 식당이다. 그룹의 연 매출은 5억달러(약 5천914억원)가 넘는 것으로 알려졌다.
초밥 전세계로 퍼뜨린게 통일교였노 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
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