내 짧은 상식으로 일본 카레가 인도 카레랑 다른점 +6

원문링크 https://www.ilbe.com/11429623394

인도 카레를 영국인들이 먹고 

영국 해군들이 

군대 짬밥으로 사용 

그걸 또 일본 해군이 모델링으로 삼았음 ( 머리 끝부터 발끝까지 ) 

일본 해군 - 영국 해군 똑같다고 봐도 됨 그래서 일본 해군은 강력함 그래서 지금 일본 해상 자위대는 무시 못함 ㅇㅇ 

( 마치 우리나라 육군이 특화 된것 처럼 일본의 해상자위대는 특별할다고 봐야지 ) 

그리고 이게 나중에는 짬밥에서 일반에게도 퍼지게 되었고 맛이 있으니까 계속 먹었겠지

근데 일본인들은 그것을 그대로 나두는게 아니라 변형 시키는데 특화된 나라 아닌가  

그래서 일본식 카레로 더 변형된것을 만들지 예 : 돈카스 카레 

원래는 카레라고 부르지도 않음 커리 뭐 이럴거임 카레라는 발음 자체가 일본식 가타카나 발음으로 알고 있음

암튼 카레라는 음식 자체가 마치 야끼니쿠 처럼 하나의 일본 음식 토종음식이 되었다고 봐도 됨 

그리고 일본에 가면 굉장히 오래된 카레 전문점도 있고 

개인적으로 나는 한국 오뚜기 카레 보다는 

SB 바몬드 카레를 좋아함  

개절에 맞춰서 계절 야채를 넣어 먹는 카레가 맛있다