가난한 일게이 아이스크림 직접만듬 ㅍㅌㅊ? +10

레시피

1. 우유300 동물성생크림300 불올려놓고 살짝데피기

2. 계란노른자4알 설탕100g +소금3g 바닐라익스트렉

거퓸기로 섞섞

3. 1을 2에 붓고 천천히 섞기

4. 3을 다시 냄비에 넣고 졸이기 크림스프농도만큼

5. 4를 미지근하게식히기

6-1:아이스크림메이커가잇다: 메이커를 키고 5를붓고 20분뒤 냉장고

6-2:아이스크림메이커가없다:  통에붓고 냉동실에 넣고 2시간마다 포크로 한번씩휘저어주기

설탕량은 30g-200g취향껏조절

엑설런트보다 더 맛잇다

ㅇㅂ가면 찐한 초콜렛아이스크림만드는거랑

멜론맛아이스크림(메로나 상위버전)만드는법도 글올리겟다 ㅎㅎ

질문받느다 

ㄹㅇ