[천조국잔차국수저장소] 이외수 슨상님을 추모하며 +6

원문링크 https://www.ilbe.com/11410857949

이외수슨상님 운지하셨다는 소식을 천조국에서 듣고 참담한 마음을 금치못하며 

일단 유기농 계란 3개를 깨서


포크로 잘 풀어주고


천조국 소고기다시다 1티스푼넣고 잘풀어줘야되는데


좀 뭉쳤다 봐줘라. 후라이팬에 기름약간두르고 약불로 살살


잘 뒤집어 줘야하는데 끝에 약간 '찢'어졌다이기 


조심스럽게 말아서 도마에 올려놓고


칼로 정성껏 얇게썰어야 하지만 칼날이 무뎌졌는지 잘 안잘림. 걍 적당히 썰고


외제 한국산 샘피오 진공소면을 끓는물에 3분 30초 삶고

찬물에 행궈서 물기를 짠다음에 
동시에 같이 끓은 물에 여전히 아무 라면스프 남는거랑 파좀 썰어 넣고 
면 올리고, 국물 살살 붇고, 고명으로 지단 올리고, 고춧가루, 양파가루, 후루가케, 후추, 파송송 올리면 끝
 
 
마무리는 별다방 천조국사이즈 커피로 


유기농계란과 천조국 MSG, 한국 라면스프 조합이다. 

이외수 슨상님의 영면을 기원합니다람쥐