이제 슬슬 더워지는데
짱깨집에서 파는 콩국수 이렇게 만드니까
집에서 만들어 먹어라
복만네 콩국수용 콩가루 준비해라
한봉지에 5500원정도 한다
1인분 70~100그램 들어간다 한봉지 사면 10번은 해먹는다
물 300미리에 콩가루 100그램,
소고기 다시다 한꼬집 넣고 존나게 섞어라
중면을 준비하고(중국집 처럼 먹으려면 중화면을 준비해라)
끓는 물에 5분 끓여라 그리고 찬물에 존나게 헹궈라
면은 찬물에 박박 헹구면 행굴수록 맛있어진다
그릇에 면, 콩국수물 담고 그냥 쳐먹어도 되지만
있어보이려면 얼음 몇개 넣고 오이채 썰고 삶은계란 하나 올려라
소금쳐서 간 맞춰 먹어라
10kg에 2만원짜리 업소용 중국산 김치를 곁들이면
이게 중국집에서 파는 8천원짜리 콩국수다
(집에선 집에서 담근 김치 먹어야지
쓰레기 중국산 쳐먹는 병신없길 바란다)
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