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ㅇㅇ | 16/11/06 10:00 | 추천 13 | 조회 797

국산 청주의 양대산맥에 대해서 대충 정리 +130 [12]

디시인사이드 원문링크 https://m.dcinside.com/view.php?id=superidea&no=89328

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이건 잘 알아서 정리하는게 아니라


이쪽으로 누가 정리한 사람이 없어서


정리해보고 잘 아는 사람의 더 정확한 의견을 확인하기 위함이므로


정확하지 않으면 알려주시면 감사




일단 현재 국산 청주의 메인스트림은


- (구)백화양조(현 롯데주류)

 ※ 현재도 '백화'라는 이름을 명기하고 있음


- 경주법주(금복주의 자회사)


2개의 회사로 양분된다고 보여짐


여타 회사들을 제외하고


이 2개 회사가 사실상 국내 청주계를 양분하고 있다고 보여지며


제조하는 주류의 등급도 대충 서로 일치한다고 보여짐




1. 일반주 등급


백화양조 - 백화수복


경주법주 - 경주법주 차례주


뭐, 양조알콜을 섞은 일반주니까 특별히 평할 필요는 없을 듯



2. 준마이 등급


백화양조 - 국향


경주법주 - (구)경주법주, 화랑


국향은 예나 지금이나 백화양조에서 출시하는 준마이 등급이다


경주법주는 과거에는 경주법주에


"순미(純米)주"라는 단어를 적었으나


현재는 적지 않는걸 보면 아마도 준마이가 아닌 것으로 보이며


여러 의견들로보면 경주법주의 준마이 등급은


화랑으로 넘어간 것으로 보인다


혹시 화랑만이 아니라 (현)경주법주도 준마이면 수정 바람


화랑은 일반인에게 먹여보면 '달다'는 의견이 많이 나옴




3. 준마이 긴죠급


양대회사에서는 준마이 긴죠급의 상품을 내지 않는 것으로 보임




4. 준마이 다이긴죠급


백화양조 - 설화


경주법주 - 경주법주 초특선


설화는 마트에서 쉽게 살 수 있는 2만원 초반대의 도정율 52%의 청주임


경주법주는 초특선은 도정율은 55%로 큰 차이 없으나


뭔가 마케팅 차원에서 프리미엄을 붙이고 싶은지


이름도 초특선이라고 붙이고 일반 마트에서 보기 어렵다


반면, 영업사원에게 연락하면 방문까지하여 쉽게 구매할 수 있어서


별로 프리미엄의 느낌은 나지 않는다


경주법주 초특선도 화랑과 마찬가지도 일반인에게 먹여보면 '달다'는 의견이 많이 나옴


전반적으로 경주법주는 단맛을 좋아하고


백화양조는 그렇지 않은 것으로 느껴짐

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