의외로 경남에만 있는 음식.jpg
멸치쌈밥
신선한 생멸치를 구할 수 있는 곳이여야
판매가 가능한 음식이라
가장 많은 곳은 남해군이고
2위가 부산
3위가 통영
4위가 거제다
놀랍게도 남해군 옆 여수시는
멸치쌈밥 하는 가게가 없다
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다른곳은 정어리쌈밥인가
기장 멸치 축제 하기전에 멸치어선이 들어오니 그때 먹으면 최상급을 먹을수있음
정보ㄱㅅㄱㅅ
신선한건 그 급이다르다
나 경기도인데 우리 동네에 이거 하는 식당 한 곳 있음. 무침만 먹어봤는데 뭔가 인천 쪽에서 먹는 벤뎅이 회무침 같기도 하고 맛있더라.
예전에 통영갔을 때 먹어보고 싶었는데 식당주인분이 생멸치 안나는 때는 맛없어서 안판다고 하더라 흑흑
이거 먹어보고 놀란게 생멸치 생각보다 크더라
멸치가 생각보다 큰놈은 겁나크긴함
멸치 큰거 먹어보고싶더라
비린내 견딜수만 있으면 진짜 너무너무 맛있는 요리
멸치가 멸'치'인 이유
쟤네도 한 성깔해서 금방 뒤져버림
그래서 대부분이 말려서 육수내는데 쓰이는거
예전에 추자도 있었을때 왕멸치 구워 먹은적 있는데! 존맛
멸치구이가 딱 고등어 압축하고 먹는 느낌이라 존맛이라는데 한번 먹어보고 싶긴함
살 토실토실한 멸치 살 죤맛이지
저거 그냥 김치찌개 쌈밥느낌임.
별맛없음.