출처 보면 상세하게 더 나오는데 "한식" 볶음밥을 만든다면서 시발 개판을 냄. 쌀을 씻지도 않고 끓인 물에 처넣거나 마무리로 고수랑 민트를 처넣거나 걍 기본이 안 됨.

심지어 이 영상에서 엉클로저한테 이미 한 번 참교육당하고 저러면 안 된다는 아시아인들의 분노를 샀음에도 또 저런 거.

그에 반해 고든램지는 스코틀랜드 출신답게(?)정통 방식을 그대로 배워서 요리를 각색함. 그런 고든조차도 스시는 어려워서 혀를 내둘렀지만...