맛있는 중국집 찾기도 힘든데 힘들게 찾아도 메뉴마다 퀄이 다름
A 중국집은 짜장이 진짜 죽여주는데 탕수육이 구리고
B 중국집은 볶음밥이 맛있는데 짬뽕이 구리고
C 중국집은 짬뽕이 맛있는데 짜장이 끔찍함
아니 짜장도 탕수육도 볶음밥도 짬뽕도 먹고 싶은 돼지는 어떻게 하라는 것이냐!
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근데 유난히 짜장 잘하는 집이 더 적은 느낌
홍콩반점 까이는데 사실 홍콩반점보다 맛없는 중국집도 널렸음
예전에 한때 짬뽕전문점이라고 열어놓은 그 짬뽕 중국집들 지금 존나 없어졌더라 한때 맵기만 맵던 짬뽕집들
관악구에 중화요리 팔공이 맛있음.
근데 네임드 중국집 가도 의외로 짜장, 짬뽕, 볶음밥 3신기를
다 존맛탱으로 하는 집은 의외로 드물긴 하더라.
보통 1개는 시그니처, 1개는 그럭저럭 맛있, 1개는 평범 이정도고
두개까진 이집가는 이유라 할정도가 되도 나머지 하나는 평타 그냥저냥 수준
셋다 이집 가는 이유가 되는 집은 은근 드물더라고
회사 많이 모인데 가봐
저는 오지게 잘하는 집이 있었는데 (대왕오징어도 안씀) 거기 망하고 중국집자체를 잘안가게됨
그나마 요리류(특히 새우) 짱잘하는집 찾아서 가긴하는데... 호텔주방장출신이라던가 그래서 그런지 이상하게 식사류는 맛은있는데 몬가몬가 내가원하는중국집맛이 아니라
짜장 짬뽕 볶음밥 맛 준구난방인건 옛날부터 그러긴 했음 근데
중국집 찾아보면 절반은 마라탕, 짬뽕전문점임
남은 중국집들도 간짜장 안 하는 집들이 많고
간짜장 먹으려고 원정 나가야 하는 게 말이 되냐!
이거 ㄹㅇ 제대로 된 간짜장은 커녕 걍 간짜장 메뉴 자체가 빠진 중국집이 많더라
인천에서 내가 가본곳 중 맛있는곳은
미담 : 짬뽕밥 베스트 탕슉 맛은 있는데 내취향 아님
연중반점 : 볶음밥 베스트 탕슉도 괜츈 짬뽕은 좀 별로
덕화원 : 탕슉 베스트 간짜장 괜츈 여기도 짬뽕은 좀 별로
짜장은 평타지만 짬뽕이랑 볶음밥이 대박인 단골 중국집 있었는데
이사당한건지 있던 자리에 딴 중국집 생겼더라
단골 중국집은...더 가까운데로 이사오고 훨씬 흥하는 중
듣기론 아예 건물을 지엇다더라
동네에 간짜장 제대로 하는곳이 하나도 없어.. ㅠ
요즘은 일반체인 보배반점아니면 유명한 지점많은 중식(일일향) 이런데만 감. 물론 울동네는 동네맛집만 감.