라드의 힘
단가나 인식문제보단 관리가 빡쌤
아직도 소수나마 쓰는 집이 있기는 함
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오.. 떠리몰에서 버터 대량으로 1만2~3천정도에 팔던데 한번 구매해봐야겠네요.
라드로 만든 탕수육 짜장면 정말 맛있더라
근데 식으면서 좀 취향에 안 맞더라고
이 짤은 피자랑 짜장면 같이 집은 것처럼 보인다
사실 치킨도 신선한 기름에 바로 튀겨낸거보단
계속 튀긴거에다가 튀기는게 더 맛있긴 함
만석닭강정이 위생 고치고나서 옛날 맛이 안난다는 사람들은 그 더럽고 맛있는 맛을 기억하는거고....
나 중식 주방에서 1년 해봤는데 겨울철에 아침에 와서 하는게 일단 토치로 배관 달궈야됨 ㅋㅋㅋㅋ
라드로 하다보니 싱크대 겁나 잘막혀 ㅋㅋㅋ